Pagi2 lg sy dah on laptop...maklum la skrg nie Baba yg guna lantaran (wah..bahasa puitis kau...!) adapter laptop Baba rosak sudaa...macam biasa la...godek2 facebook...intai2 blog...
Hari ni just goreng nugget saja for breakfast. Plan nak masak nasi la untuk lunch n dinner...semalam kami tak makan nasi...sy juz buat spaghetti ayam n again...buat kuih keria. Tak puas hati selagi tak menjadi sira...n Alhamdulillah this time menjadi! So, lepas ni tak buat dah la kuih keria..sebab dah pandai sira! hahaha...
Dalam jam 12... lepas tidurkan Kashfina sy start masuk dapur. Masak nasi...potong sayur...potong ayam. Plan asal nak buat ayam masak merah, goreng kobis+carrot. Tapi kan..tetiba teringat satu resepi yg baru jer sy baca dari blog AiniAmin. Resepi daging dendeng...first time sy dengar nama menu ni. Isshhh..macam senang jer nak buat...tapi sy gantikan daging dengan ayam becoz daging dah pun sy gorengkan dengan kicap dua hari lepas. Actually ada bahan yg takde..iaitu jintan manis n tomato..tapi sy rasa boleh jer kot sy gantikan dgn bahan lain. Apa lgi...sy pun start la mereka resepi sendiri...so menu sy hari ni diinspirasikan daripada chef AiniAmin la..nama resepi sy adalah AYAM MENGENDENG!....kikikiki...ehhh korang tahu tak apa maksud mengendeng tu? kalau ikutkan pemahaman sy..mengendeng ni macam mengendeng laaa....ala....haiii...apa ek??? ala2 terhegeh2 gitu...buat2 tebal muka...macam tu laa lebih kurang...
Inilah dia menu Ayam Mengendeng sy.....tadaaaa...
 |
| Fresh from the pan! |
 |
| Ayam mengendeng dihidang bersama nasi putih bertemankan sayur kobis+carrot...sy memang suka makan sayur..so kelihatan sayur melebihi segala2nya... |
Alhamdulillah...n terima kasih sekali laagi kpd chef AiniAmin...hehehe...
Facebook Comment Source : Saya Khai, Jadi?
1 comment:
Chef le sgt.. Nampak menarik! Nanti try buat nasi butter tu, mmg sesuai mkn dgn dendeng yg tak berkuah sgt tu.. Adoi lapar lah pulak tgh malam2 ni :)
Post a Comment